组胺，一种在人体内广泛存在的生物活性物质，属于胺类化合物的一种。它在生理学和医学领域中扮演着重要的角色，特别是在免疫反应、过敏反应以及胃酸分泌等方面。

组胺主要储存在体内某些细胞中，如肥大细胞和嗜碱性粒细胞。当身体受到外界刺激或发生免疫反应时，这些细胞会释放出组胺。组胺的释放是机体对有害物质或病原体入侵的一种防御机制，但有时也会导致过度反应，引发过敏症状。

组胺的作用机制复杂多样。它可以与不同的受体结合，影响血管通透性、平滑肌收缩以及腺体分泌等。例如，在过敏反应中，组胺会导致血管扩张和渗透性增加，引起红肿、瘙痒等症状；同时，它还能促使支气管平滑肌收缩，造成呼吸困难。此外，组胺还参与调节胃酸分泌，对于维持消化系统正常功能具有重要作用。

为了应对组胺引起的不适，临床上常用抗组胺药物进行治疗。这类药物能够阻断组胺与其受体的结合，从而减轻相关症状。然而，长期大量使用可能会带来副作用，因此需要在医生指导下合理使用。

总之，组胺作为一种重要的生物活性物质，在人体生理过程中发挥着不可或缺的作用。了解其作用机理有助于我们更好地认识和处理由组胺介导的各种生理及病理状态。