在中国的传统文化中，生肖不仅仅是十二种动物的简单排列，它们还承载着丰富的文化寓意和趣味横生的谜语。今天，我们要解开的谜题是“七除八扣打一肖”。这是一道关于生肖的谜语，需要我们运用智慧去解读其中的奥秘。

首先，“七除八扣”可以理解为一种数学运算，即7减去8得到-1。但在这个谜题中，这个运算可能不是直接的数学计算，而是需要我们将这种运算与生肖联系起来思考。在十二生肖中，每种动物都代表了一定的属性和意义。如果我们将“七除八扣”理解为某种象征或隐喻，那么我们可以尝试从生肖的特性出发，寻找答案。

接下来，让我们回顾一下十二生肖的顺序：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。如果我们假设“七除八扣”是指某种特定的逻辑或规律，那么我们需要在这十二个生肖中找到一个符合这一逻辑的答案。

一种可能的理解方式是，将“七除八扣”看作是对生肖排序的一种调整或变化。例如，如果我们从“羊”（第八位）开始倒数七位，我们会到达“兔”（第二位）。而从“兔”再向前扣一位（即减去一位），则会回到“鼠”（第一位）。因此，“七除八扣”可能是在暗示“鼠”。

然而，解谜的关键往往在于跳出常规思维。另一种可能的理解方式是，考虑到“七除八扣”中的“扣”字，它可能意味着某种缺失或不足。在生肖中，有一种说法认为生肖是一种循环，而“鼠”作为首位，也象征着开始和新生。因此，“七除八扣”可能是在暗示“鼠”，因为它代表着新的开始，即使在看似不利的情况下也能重新开始。

综上所述，通过不同的解读方式，我们可以得出“七除八扣”的答案可能是“鼠”。这不仅体现了中国传统文化中生肖的丰富内涵，也展示了语言和文化的精妙之处。通过这样的谜题，我们不仅能增进对中国传统文化的理解，还能激发我们的创造性思维，享受解谜的乐趣。