澳洲大龙虾，也被称为澳大利亚岩龙虾或斯 Pulped 龙虾，因其肉质鲜美、营养丰富而受到许多美食爱好者的追捧。这种龙虾主要产自澳大利亚西部和南部的海域，生长环境纯净无污染，因此其肉质特别鲜嫩可口。

澳洲大龙虾的价格受多种因素影响，包括季节、市场供求关系、运输成本以及所在地区的消费水平等。一般来说，在中国市场，澳洲大龙虾的价格大约在每斤200元至400元人民币之间波动。在海鲜市场上，新鲜捕捞的澳洲大龙虾价格可能会更高一些；而在某些特定时期或促销活动中，价格则可能有所下降。

值得注意的是，由于澳洲大龙虾的捕捞量有限，并且需要通过空运方式进口到中国，这使得其价格相对较高。此外，不同规格大小的澳洲大龙虾价格也会有所不同，通常个头越大，价格越贵。

为了确保购买到新鲜优质的澳洲大龙虾，消费者应选择信誉良好的商家进行购买，并注意观察龙虾的活力和新鲜度。同时，建议关注各大超市或海鲜市场的促销信息，以便在合适时机购入心仪的食材。

总之，澳洲大龙虾作为一种高端海鲜产品，其价格虽然不菲，但其独特的风味和营养价值使其成为众多美食爱好者心中的珍品。