“曾经沧海难为水”这句诗出自唐代诗人元稹的《离思五首·其四》。全诗如下：“曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。”这句诗常被用来形容人们对某些事物的感受一旦达到极致，便难以再被其他事物所取代。

这句话的意思是：经历过无比深广的沧海之后，别处的水再难以吸引你；除了巫山那绚丽的云霞，其他的云彩在眼中都黯然失色。它通过对比，表达了诗人对爱情的忠贞和对过往美好经历的怀念。在这里，“沧海”象征着深沉的爱情或经历，“巫山云雨”则代表着世间绝美的景象。一旦体验过如此极致的美好，便不会再被普通的幸福所打动。

在生活中，这句话也常常被引用，用来形容人们对于某些人或事的情感已经达到了顶峰，以至于再也无法接受类似的替代品。例如，在感情上，当一个人经历过一段刻骨铭心的爱情后，可能会觉得后来的感情都无法与之相比；又或者是在艺术欣赏中，当一个人见识过真正的经典之作后，可能很难再被平庸的作品所打动。

总的来说，“曾经沧海难为水”不仅仅是一句简单的诗句，更是一种深刻的人生感悟，提醒我们珍惜生命中的每一次珍贵体验，并学会在失去后依然保持内心的平静与满足。