老油的智慧

在乡村的小路上，有一口古老的油坊。这里不仅承载着乡亲们的生活记忆，更有一位让人敬佩的老人——老油。他年过七旬，却依然精神矍铄，脸上布满岁月的沟壑，眼神里透着一种深邃的智慧。

老油年轻时便跟随父亲学习榨油技艺，这一手艺一传就是几十年。他的双手粗糙而有力，那是与时间较量的痕迹；他的笑容慈祥而温暖，总能给人带来安心。每逢秋收季节，村里的花生、芝麻都会送到油坊来加工，而大家最期待的便是老油亲手榨出的那金黄透亮的香油。

有人说，老油的手艺是“祖传秘方”，可他却笑着摇头：“哪有什么秘方？不过是用心罢了。”为了保证油品纯正，他坚持用传统石磨碾压原料，用柴火慢慢熬煮油料，从不偷工减料。他常说：“做东西要对得起良心，对得起土地的馈赠。”

有一次，村里来了个年轻人，想向老油讨教如何快速提高产量。老油没有直接回答，而是带他走到田间，指着一片绿油油的花生地说道：“你看看这些花生，每一颗都饱满结实，是因为它们扎根泥土，经历了风吹雨打。做人也一样，急不得，踏实才能做好每一件事。”年轻人听后若有所思，从此改变了自己浮躁的态度。

如今，虽然现代机械已经取代了许多手工操作，但老油依旧坚持自己的方式。他说：“机器再先进，也比不上人用心。”这不仅是他对传统工艺的坚守，更是对生活态度的一种诠释。

老油的故事，就像那瓶香油一样，平凡却珍贵。它提醒我们，在这个快节奏的世界里，有时候慢下来，用心去做，才能收获真正的美好。