鸡胸肉价格便宜的原因可以从多个角度进行分析。首先，鸡胸肉的价格低廉与鸡肉生产链的高效性密切相关。现代规模化养殖技术使得鸡的生长周期大大缩短，饲料转化率高，从而降低了养殖成本。相较于其他肉类，鸡肉的生产效率更高，这直接导致了鸡胸肉的价格相对较低。

其次，市场需求的变化也是重要因素之一。近年来，健康饮食理念逐渐深入人心，鸡胸肉因其低脂肪、高蛋白的特点受到消费者的青睐。为了满足大众需求，鸡肉供应量持续增加，供大于求的市场环境进一步拉低了价格。此外，鸡胸肉作为加工食品的重要原料，在快餐业和预制菜市场的广泛应用也推动了其需求量的增长，这种大规模的需求推动了供应链优化，使成本进一步降低。

再者，政策支持也在一定程度上影响了鸡胸肉的价格。许多国家和地区对畜牧业提供补贴，鼓励规模化养殖，这不仅提高了产量，还减少了生产过程中的风险，从而间接降低了终端售价。同时，冷链物流的发展为鸡胸肉的长途运输提供了便利，扩大了销售半径，让更多的消费者能够以合理的价格购买到优质鸡胸肉。

综上所述，鸡胸肉之所以价格便宜，是多种因素共同作用的结果，包括高效的养殖技术、旺盛的市场需求、政府的支持以及物流体系的进步等。这些因素相互交织，共同促成了鸡胸肉成为一种经济实惠且营养价值高的食品选择。