蔷薇科（Rosaceae）是被子植物中的一个大科，广泛分布于世界各地。它包括了多种经济价值高、观赏性强的植物种类，是植物界中非常重要的家族之一。

蔷薇科植物主要特征为：花通常为五瓣，果实多为核果或聚合果，叶片互生，常具托叶。该科植物适应性极强，从温带到热带都有它们的身影。常见的蔷薇科植物有苹果、梨、桃、李、杏等果树，这些果树不仅满足了人类对水果的需求，还为农业经济做出了巨大贡献。此外，月季、玫瑰、樱花等花卉也是蔷薇科的重要成员，它们以其艳丽的花朵和迷人的香气深受人们喜爱，成为园林绿化和切花市场中的明星植物。

在药用方面，蔷薇科的一些植物也具有很高的价值。例如，覆盆子、草莓富含维生素C和其他营养成分，具有保健作用；而一些野生蔷薇属植物的果实可入药，具有清热解毒的功效。

蔷薇科植物不仅种类繁多，而且形态各异，既有高大的乔木，也有匍匐生长的小灌木，还有攀援生长的藤本植物。它们在生态系统中扮演着重要角色，既能提供食物来源，又能美化环境，还能保持水土，维持生态平衡。因此，保护和合理利用蔷薇科植物资源对于促进生态文明建设具有重要意义。