破五吃饺子

在中国传统习俗中，“破五”是春节的一个重要日子，标志着春节庆祝活动的尾声。这一天，家家户户都会包饺子、煮饺子，用一顿热腾腾的饺子来迎接新的开始。

“破五”又称“送穷日”，意在驱逐过去一年的霉运与烦恼，迎接新年的希望与好运。而饺子作为这一节日不可或缺的一部分，不仅承载着丰富的文化内涵，更寄托了人们对生活的美好祝愿。饺子形似元宝，寓意招财进宝；其圆形又象征团圆美满，因此每逢破五，家家户户都会围坐在一起包饺子，享受这份家庭团聚的乐趣。

清晨，天刚蒙蒙亮，厨房里便传来剁馅的声音。母亲熟练地将白菜、猪肉混合搅拌成馅料，父亲则在一旁擀皮，手法利落而精准。孩子们围在桌旁，争先恐后地学着捏饺子。虽然形状各异，有的像月牙儿，有的如小船般歪歪扭扭，但每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。这种简单却温馨的场景，让整个屋子充满了欢声笑语。

到了中午时分，一盘盘晶莹剔透的饺子端上了餐桌。锅里的水沸腾后，一个个饺子被轻轻放入，它们在水中翻滚跳跃，如同欢快的小精灵。不一会儿，香气四溢，空气中弥漫着诱人的味道。咬上一口，鲜嫩多汁的肉馅与软糯的面皮完美融合，让人回味无穷。

破五吃饺子，不仅仅是一种饮食习惯，更是一种文化的传承。它提醒我们珍惜当下，感恩生活中的点滴幸福，同时展望未来，期待新的一年更加美好。这顿简单的饺子，承载的是中国人对亲情、友情以及对未来的无限憧憬。