顺丰作为国内知名的快递品牌，以其高效的服务和优质的产品运输能力受到广泛好评。对于寄送10斤水果这样的物品，运费会根据多个因素而有所不同，包括寄件地与收件地的距离、具体的服务类型以及是否选择增值服务等。

一般来说，顺丰提供多种寄递方式供客户选择，比如标准快递、特惠专配、生鲜速配等。其中，针对生鲜食品如水果这类易腐坏的货物，顺丰特别推出了“冷运”服务，能够确保货物在运输过程中保持新鲜度。这种服务通常比普通快递费用稍高一些，但能更好地保护商品品质。

运费计算上，顺丰采用的是“首重+续重”的计费模式。以10斤（约5公斤）为例，在同城或短途运输情况下，可能仅需几十元；但如果跨省或者更远距离，则价格会显著上升，可能会达到百元左右甚至更高。此外，如果需要额外包装、保价或者其他特殊处理，则还需支付相应附加费用。

值得注意的是，由于各地经济发展水平差异较大，不同城市之间的收费标准也会有所区别。因此，在实际操作前，建议通过顺丰官网或官方APP查询具体报价，并结合自身需求合理规划物流方案。

总之，寄送10斤水果时，应综合考虑时效性、安全性及经济成本等因素来决定最适合自己的配送方式。同时也要注意遵守国家关于邮寄生鲜食品的相关规定，避免因违规操作而导致包裹被拒收等情况发生。