《洗手作羹汤》出自唐代诗人王建的《新嫁娘词三首》其三，全诗如下：
三日入厨下，洗手作羹汤。
未谙姑食性，先遣小姑尝。
这首诗描绘了一位新嫁娘在婚后第三天进入厨房为婆婆准备饭菜的情景。她小心翼翼地洗手做羹汤，表现出对婆家生活的适应和尊重。然而，由于还不了解婆婆的口味喜好，她特意请家中年幼的小姑子先尝一尝，以确保菜品合乎婆婆的心意。整首诗语言质朴自然，却生动地刻画出新嫁娘的谨慎与聪慧，同时也反映了古代家庭关系中媳妇需要面对的种种挑战。
这篇文章通过描写这一日常场景，展现了古代女性在婚姻中的角色定位以及她们如何通过细心观察和实际行动来赢得长辈的认可。这种细腻的情感表达不仅具有历史价值，也能引发现代读者对于代际沟通和个人成长的思考。
