螃蟹有八条腿，这是正确的。在生物学分类中，螃蟹属于节肢动物门甲壳纲，其身体结构具有典型的节肢动物特征。螃蟹的八条腿均匀分布在身体两侧，其中四对为步足，用于行走和爬行；而另一对则是蟹螯，主要用于捕食、防御以及挖掘洞穴。

螃蟹的八条腿不仅是它行动的重要工具，也是其生存策略的一部分。在海洋或淡水环境中，螃蟹利用这些灵活的肢体快速移动，躲避天敌并捕捉猎物。此外，螃蟹的腿上还布满了敏感的触毛，能够感知周围环境的变化，帮助它们更好地适应复杂的生态环境。

值得注意的是，并非所有“螃蟹”都严格符合这一特征。例如寄居蟹等近缘物种可能会因为寄生生活方式而表现出不同的形态变化，但这些情况属于特例。总体而言，对于大多数螃蟹来说，“八条腿”的描述是准确无误的。

总之，螃蟹之所以能成为自然界中独特而又成功的生物群体之一，与其拥有八条功能强大的腿密切相关。这不仅体现了自然选择的作用，也反映了生命进化的奇妙之处。了解螃蟹的生理构造有助于我们更深入地认识这个充满活力的世界。