每天减少400千卡的热量摄入理论上可以帮助减肥，但效果因人而异。人体通过每日消耗的热量与摄入的热量差来维持体重。如果消耗大于摄入，身体就会动用储存的脂肪来弥补能量缺口，从而实现减重。
不过，健康的减肥速度通常建议每周减少0.5至1公斤。这意味着每天需要创造大约500至1000千卡的热量赤字。因此，单纯依靠每天减少400千卡可能不足以达到显著的减重效果，但如果结合运动增加额外的热量消耗，则可以更有效地实现目标。
需要注意的是，过度节食可能导致营养不良、代谢率下降等问题，反而不利于长期健康和体重管理。因此，在制定饮食计划时应确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等必需营养素，并咨询专业人士的意见。此外，保持规律的生活作息、充足的睡眠以及积极的心态同样对成功减肥至关重要。
