在中国传统的计量单位中，“两”是一种常见的重量单位，而“毫升”则是国际通用的容积单位。两者虽然都用于衡量物质的数量，但它们分别属于不同的计量体系，因此需要明确其适用范围和换算关系。

首先，我们需要了解“毫升”与“两”的具体含义。“毫升”通常用来表示液体的体积，例如水、油等。而“两”则是中国古代流传下来的重量单位之一，在现代中国，一两等于50克。然而，由于液体的密度不同，相同体积的液体其重量也会有所差异。例如，纯水在标准条件下（4℃时）的密度为1克/毫升，因此100毫升的水约等于100克，即2两。但如果是其他液体，比如酒精或食用油，由于它们的密度小于水，所以100毫升对应的重量会略轻一些。

以日常生活中常见的白酒为例，其密度约为0.9克/毫升，那么100毫升的白酒大约重90克，约合1.8两。由此可见，对于不同的液体，其重量会因密度的不同而产生变化。因此，在实际应用中，若要将毫升转换为两，必须先知道该液体的密度值，并通过公式计算得出结果。

此外，值得注意的是，随着时代的发展，现代社会更倾向于使用国际单位制（SI），即以千克、升等作为基本单位进行测量。尽管如此，传统计量单位仍然广泛存在于我们的文化习俗之中，尤其是在饮食、烹饪等领域。例如，在购买散装调料或药材时，商家往往还会沿用“两”这一单位；而在酒吧或餐馆里，酒品的分量也可能标注为“两”。

综上所述，100毫升究竟等于多少两，取决于所涉及的具体液体及其物理性质。对于普通用户而言，在没有精确数据支持的情况下，可以简单地将100毫升的水视为2两来进行估算。同时，我们也应该认识到，无论采用何种计量方式，其核心目的都是为了更好地服务于人们的生产和生活需求。未来，随着科学技术的进步和社会文化的融合，各种计量体系之间的界限将会逐渐模糊，最终实现更加科学合理且易于理解的统一标准。