在Photoshop（PS）中删除图像中的多余部分，通常是指裁剪或擦除不需要的内容。以下是一些简单的方法来完成这一任务：

使用裁剪工具

1. 打开图片：首先，在Photoshop中打开你想要编辑的图片。

2. 选择裁剪工具：在左侧工具栏中找到“裁剪工具”图标（通常是一个带有对角箭头的矩形）。

3. 调整裁剪框：点击并拖动裁剪框到你需要保留的区域。你可以通过拖动裁剪框的边缘或角落来调整大小和形状。

4. 旋转裁剪框：如果需要，可以使用选项栏中的旋转功能来调整角度。

5. 确认裁剪：按下回车键或者点击选项栏中的“提交”按钮来应用裁剪。

使用橡皮擦工具

如果你需要删除图像中的特定部分而不是整个多余区域：

1. 选择橡皮擦工具：在工具栏中选择“橡皮擦工具”。

2. 设置橡皮擦大小：在顶部选项栏中设置橡皮擦的大小和硬度。

3. 擦除不需要的部分：点击并拖动橡皮擦工具在不需要的区域上涂抹，这些区域将会被擦除，并替换为背景色或透明度。

使用图层蒙版

对于更精细的操作，可以使用图层蒙版：

1. 复制图层：为了安全起见，先复制你的图层。

2. 添加蒙版：选择图层后，点击底部的“添加图层蒙版”按钮。

3. 绘制蒙版：使用黑色画笔在不需要的部分上涂抹，这部分内容会被隐藏；使用白色画笔可以恢复显示。

通过上述方法，你可以有效地删除Photoshop中多余的图像部分。根据具体需求选择最适合的方法进行操作即可。希望这些技巧能帮助你更好地处理图片！