桂林，这座以其壮丽山水闻名于世的城市，不仅是中国旅游的胜地，更是众多特色产品的发源地。桂林的特产种类繁多，从美食到手工艺品，无不彰显着这片土地的独特魅力。

首先不得不提的是桂林米粉。这道小吃不仅是桂林人的日常美味，也早已成为游客来桂必尝的佳肴。桂林米粉以其细滑劲道的米粉和浓郁鲜美的汤底著称，搭配酸笋、花生、葱花等配料，香气扑鼻，让人回味无穷。此外，桂林还盛产罗汉果，这种天然甜味剂被誉为“神仙果”，具有清热润肺的功效，深受人们喜爱。罗汉果制成的茶饮不仅口感清爽，还能帮助缓解咽喉不适，是健康饮品中的佼佼者。

在手工艺品方面，桂林漆器尤为出名。这种传统工艺起源于唐代，以其独特的髹漆技术和精美的图案设计而闻名。桂林漆器色彩鲜艳、光泽柔和，常被制作成各种器具和装饰品，既实用又极具观赏价值。另外，桂林的竹编工艺同样令人赞叹。用当地出产的优质竹子编织而成的各种篮子、灯具以及家居用品，既环保又美观，展现了匠人精湛的手工技艺。

除了上述特产外，桂林还有不少地方特色食品，如荔浦芋头、阳朔金橘等。荔浦芋头香糯可口，常用于制作糕点或炖菜；阳朔金橘则小巧玲珑，酸甜适中，是理想的零食选择。这些特产不仅丰富了人们的餐桌，更承载了桂林深厚的文化底蕴。

总之，桂林的特产琳琅满目，无论是舌尖上的享受还是指尖的艺术体验，都能让人感受到这座城市的独特韵味。来桂林游玩时，不妨带上一些特产回家，与家人朋友一同分享这份来自山水间的馈赠。