米饼的温暖记忆
小时候,最让我期待的零食便是米饼。它是一种用大米制成的小巧点心,轻薄酥脆,带着淡淡的米香。每当我看到母亲从厨房里拿出一袋米饼时,心中总会涌起一种无法言喻的幸福感。
米饼的味道简单却令人难忘。轻轻咬下一口,清脆的声音仿佛是童年最动听的乐章。那细腻的口感和略带甜味的余韵,总能让人回味无穷。尤其是在寒冷的冬日,捧着一碗热腾腾的粥,配上几块金黄的米饼,那种满足感至今仍萦绕心头。
除了美味,米饼更承载了家的温暖。在那个物资匮乏的年代,米饼并非每天都能吃到,只有逢年过节或家里来了客人时才会出现。因此,每次吃米饼都显得格外珍贵。母亲常会将米饼装进小竹篮里,再用布盖好,以防受潮。而我总是迫不及待地伸手去拿,生怕别人抢走属于我的那一份。
后来长大了,离开家乡求学工作,渐渐远离了那些熟悉的滋味。然而,无论身处何地,只要想起米饼,便仿佛回到了无忧无虑的童年时光。它不仅仅是一种食物,更是连接过去与现在的一座桥梁,提醒着我要珍惜生活中的点滴美好。
如今,市场上琳琅满目的零食让人眼花缭乱,但每当路过卖米饼的小摊,我还是忍不住买上一包。因为我知道,这不仅是对味蕾的慰藉,更是对那段纯真岁月的怀念。