导读 大家好，欢欢来为大家解答以上问题。青鱼怎么保存，青鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！炖鲱鱼的家常方法材料青鱼、菊
大家好，欢欢来为大家解答以上问题。青鱼怎么保存，青鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
炖鲱鱼的家常方法
材料
青鱼、菊花、葱、姜、大料、陈醋、酱油、糖、料酒。
工作方法
1.将鲱鱼清理干净，两面沾些干淀粉或面粉，放入锅中炸至金黄色；
2.加入陈醋、酱油、糖、料酒，加水(之前不能吃鱼)，放入葱(段)、姜(片)、大料，中火再小火炖，期间将青鱼翻面，使鱼两面都有汤的味道；
3.鱼做好了，把菊花段盖在鱼身上，然后炖汤(注意不要把汤全收了，留点汤蘸鱼)；4.加入蒜末，装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
