导读 大家好，小帅来为大家解答以上问题。鱼干的做法家常做法，做豉香蒸鱼干的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将鱼干切成小块
大家好，小帅来为大家解答以上问题。鱼干的做法家常做法，做豉香蒸鱼干的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将鱼干切成小块，姜、蒜、豆豉和干辣椒切碎。锅里烧热油，爆香姜蒜。将炒好的姜蒜铺在鱼干上。加一点糖和酱油。放入蒸笼蒸15分钟。最后撒上葱花即可食用。
2、 烹饪技巧：鱼干本身只有一点盐味。如果是口味比较重的朋友，可以多加盐，也可以不加盐，因为是用酱油调味的，但是味道会淡一些。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
