导读 大家好，今天农农来为大家解答以上问题。正宗红焖羊肉的做法窍门，正宗红焖羊肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：
大家好，今天农农来为大家解答以上问题。正宗红焖羊肉的做法窍门，正宗红焖羊肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：羊肉 大蒜料酒 香辣酱干红辣椒 姜片生抽 老抽糖 盐八角 花椒桂皮 枸杞做法：1.羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块2.胡萝卜切大块3.锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，然后倒入羊肉翻炒变色。
2、把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀4.把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅，放入枸杞和八角、花椒和桂皮（这三种料用调味盒装起来放入砂锅内），加入开水5.小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。
3、再接着炖1小时直到羊肉酥烂。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
