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天妇罗南瓜花的做法(南瓜花的做法)

来源:优选经验2023-03-14 22:12:13
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。天妇罗南瓜花的做法,南瓜花的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、清拌南瓜花

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。天妇罗南瓜花的做法,南瓜花的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、清拌南瓜花”——  备料:南瓜花、菠菜、蒜苗、胡萝卜、香油、精盐、香醋。

2、  制作:南瓜花、菠菜用开水烫过,切碎,蒜苗切段,胡萝卜切丝,加香油、精盐、香醋凉拌,红绿黄相间,清香怡人。

3、  现今的南瓜花是稀罕物,这样吃就有点可惜了,所以我要拿它做细菜“油煎花包”——  备料:南瓜花、瘦猪肉、豆腐、粉丝,葱姜、花椒粉、精盐、味精、鸡蛋、湿淀粉、面粉。

4、  制作:瘦猪肉、豆腐、粉丝共剁为馅。

5、起炒锅,用色拉油烧热,用葱姜爆锅,下馅料加花椒粉、精盐、味精略炒。

6、然后把炒好的馅料装入南瓜花中。

7、淀粉、面粉混合,打入鸡蛋,加水合成面糊,把装好馅料的南瓜花沾上面糊。

8、平底锅上中火,色拉油烧热,把南瓜花逐个的夹入锅中煎,煎的过程中,用铲子稍微的按压,使之成美观的扁型。

9、两面煎成深黄色即可出锅摆盘。

10、其味道鲜美,三日而不忘.。

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