导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。茴香馅饺子的做法步骤,茴香馅饺子的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。茴香馅饺子的做法步骤,茴香馅饺子的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言一直听说茴香馅的饺子好吃,特别是佳鑫爸,一直说好吃,我也一直想找机会尝试一下,总是未能如愿,原因是我们这儿很少有卖茴香的,前天带佳鑫去买菜,看到菜市场有卖茴香的,也不贵,1.5一把,就买了一把回来,当饺子终于端上桌的时候,我真是迫不及待地咬上的一口……这原来就是传说中的茴香馅的饺子啊,真得是一种很特别的香味,感觉还不错呢,佳鑫小朋友也是喜欢的很呢。
2、材料主料:茴香100g、肉末400g、饺子皮400g;辅料:鸡蛋适量、酱油适量、味精适量茴香馅饺子1准备好所有材料2茴香洗干净切碎3和肉末一起放入大碗中4加入鸡蛋,酱油,胡椒粉,味精,淀粉5搅拌均匀,馅就做好了6然后开始包饺子了,我先用包饺子器来包,7包好了一个,8包了40个,,准备中午吃9锅中烧水,水开后放入饺子煮熟10煮好后,可以吃了,结果40个不够吃呢11我又包了几个,煮了一盘,还是手包的来的更快呢。
3、小贴士肉最好买前夹肉,带点肥的,茴香很吃油的,煮饺子时不要盖锅盖哈,否则饺子皮容易煮烂喽。
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