导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。水煮花生的做法大全简单,水煮花生的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。水煮花生的做法大全简单,水煮花生的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言水煮花生一个很简单的下酒小菜,夏天路边的烧烤滩上,它和毛豆关肩做战。
2、它往往被煮上一大盆,放在一旁,有人点的话,随时挖上一盘子就端上客人桌。
3、那种咸咸的,香香的味道很是受欢迎。
4、我今天也在家煮上一点,中午儿子竟然吃了一盘子,却不用吃午饭了。
5、材料主料:花生750g;辅料:盐适量、大料适量水煮花生1买回的花生,往往带很多泥,很难洗掉。
6、我总是先洗几遍,然后在盆里在泡上一会,等花生皮上的土泡开了,再洗一遍。
7、2花生洗净放锅煮,加水,水量以没过花生为准,放盐,大料。
8、3花生很好熟,锅开后,大火十分钟就熟了。
9、我都是煮熟了,关火,闷上,好让盐入味。
10、4等没有热劲了,连汤带花生一块倒入大盆里。
11、随吃随挖一些,花生最好在汤里泡着,才有味。
12、5盛盘开吃,只可惜这次买的,不是那种红皮的小花生。
13、不过,也照样吃着挺香。
14、小贴士煮熟的花生,不要扔掉汤,在汤里的泡的花生才有味。
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