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巧克力蛋糕生日蛋糕制作方法(巧克力生日蛋糕的制作方法)

来源:优选经验2023-12-29 18:40:14
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。巧克力蛋糕生日蛋糕制作方法,巧克力生日蛋糕的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。巧克力蛋糕生日蛋糕制作方法,巧克力生日蛋糕的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言今天的生日是我筹谋已久的,为了这天我苦苦练习戚风。

2、也正好柔蓝水晶师傅组织了戚风活动 ,让我突飞猛进。

3、能够在我生日的时候为自己做个生日蛋糕庆生!材料主料:八寸戚风胚1个;辅料:巧克力200g、淡奶油400g、黄桃罐头100g、樱桃10颗巧克力生日蛋糕1准备八寸戚风蛋糕胚一个2蛋糕横向一分为二3黄桃罐头准备好,切颗粒4打发淡奶油七分大即可。

4、在一片戚风蛋糕片上涂抹均匀5撒上黄桃颗粒6盖上另一片戚风蛋糕片压实。

5、7在整个戚风蛋糕表层涂抹打发的淡奶油,要均匀(本人水平不高)8把巧克力切成小块,隔水加热并不断搅拌,使巧克力融化。

6、把融化的巧克力倒入一个大的平盘里。

7、等平盘里的巧克力凝固以后,用一个大勺子,在上面刮一刮,大片大片的漂亮巧克力屑就这么产生了。

8、(我的巧克力是提前就融化并且凝固好的。

9、如果现做的话感觉长时间会导致奶油不好)9把巧克力屑,樱桃装饰即可。

10、此蛋糕没有技术难度,简单易操作。

11、大家可以试一试哦。

12、10有没有很诱人呢?咔咔~小贴士巧克力屑做法:把巧克力切成小块,隔水加热并不断搅拌,使巧克力融化。

13、把融化的巧克力倒入一个大的平盘里。

14、等平盘里的巧克力凝固以后,用一个大勺子,在上面刮一刮,大片大片的漂亮巧克力屑就这么产生了2、放第二片戚风蛋糕片一定要压实,不然在下面步骤涂抹淡奶油的时候会难操作。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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