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凉拌土豆丝的家常做法视频(凉拌土豆丝的做法大全)

来源:优选经验2023-12-30 23:10:12
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您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。凉拌土豆丝的家常做法视频,凉拌土豆丝的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言凉拌土豆丝 酸辣爽口 我的最爱 春夏都来一发材料主料:土豆350g;辅料:油适量、盐适量、尖辣椒适量、蒜瓣适量、白糖适量、姜丝适量、芝麻油适量、白醋适量、味精适量、大葱少许凉拌土豆丝1土豆去皮切丝 放水里泡着去淀粉2大葱 尖辣椒 姜蒜 切好放一起3锅里烧开水放入土豆丝飞水,时间不能长,一分钟不到就好了,不然土豆丝就失去了脆性,影响口感,然后过凉水控好水放着4锅里放少许油,葱姜蒜辣椒下锅炒香5然后关火,等油稍微凉一点放入土豆丝开始拌。

2、我习惯放锅里拌,省事哈哈。

3、假如适量盐,醋,白糖味精,最后淋上一点芝麻油就可以装盘啦6jiang jiang~~装盘啦,口感很脆,酸辣爽口小贴士土豆丝一定不能烫时间长 不然都软了,绵绵的不好次。

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