导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。烤核桃仁的做法,糖核桃仁的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言有一次朋...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。烤核桃仁的做法,糖核桃仁的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言有一次朋友从东北带来的核桃仁,特别好吃,就是上面有一层霜糖的,不是很甜,还不腻。
2、吃完一直都很想吃,可惜北京一直没找到。
3、于是我妈就仿照口感,自己熬白糖做了一次,还别说,口感也挺好的呢。
4、材料主料:核桃仁300g;辅料:白糖适量霜糖核桃仁1准备熟的核桃仁。
5、2准备大概3勺白糖。
6、3先将核桃仁在锅里炒一下,除去水分。
7、4锅内放入少量的水,将白糖放入。
8、5小火熬一会。
9、6中间要用铲子搅拌一下,防止糊锅。
10、7直到熬到气泡。
11、8然后将核桃仁倒入锅中。
12、9迅速翻炒,均匀的粘上白糖。
13、10一直翻炒,直到锅底没有汤汁,而且附着在核桃仁上的糖变白,即可。
14、小贴士锅里的水不宜放太多,否则容易把核桃泡软。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。