首页 > 优选经验 > 正文

亚硝酸钠的用途及危害(亚硝酸钠的用途)

来源:优选经验2024-01-01 00:00:24
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。亚硝酸钠的用途及危害,亚硝酸钠的用途相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、亚硝酸...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。亚硝酸钠的用途及危害,亚硝酸钠的用途相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。

2、亚硝酸盐对人体有亚硝酸钠 害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。

3、亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。

4、而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。

5、鉴于亚硝酸盐对肉类腌制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

关键词:
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。