导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。狼牙土豆的做法大全,狼牙土豆的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言我家...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。狼牙土豆的做法大全,狼牙土豆的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言我家最爱吃土豆,不管是炸的,炖的,烧的,烤的都来者不拒,儿子最近迷上了小吃摊儿上的狼牙土豆,担心外面卖的不卫生,自己在家试着给孩子做了些,味道咸香微辣,口感绵软,非常不错,孩子很喜欢。
2、材料主料:土豆2个;辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、孜然粉适量、辣酱1汤匙、葱末适量狼牙土豆1土豆削皮。
3、2用花刀切成条。
4、3放入水中浸泡,防止变色。
5、4把土豆条煮至8成熟后捞出,晾干水分。
6、5炒锅倒油,放入辣酱小火炒香。
7、6放入土豆条,少许盐小火煸炒。
8、7土豆条完全成熟后放入孜然粉。
9、8放入花椒粉。
10、9翻炒均匀后撒入葱末,拌匀即可。
11、10咸香微辣的狼牙土豆。
12、小贴士因为辣酱已经很咸了,所以盐的量请您酌情添加。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。