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芋头怎么做芋圆(怎么做芋圆)

来源:优选经验2024-01-03 15:00:26
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。芋头怎么做芋圆,怎么做芋圆相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言以芋头,地瓜...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。芋头怎么做芋圆,怎么做芋圆相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言以芋头,地瓜,紫薯,南瓜,土豆蒸熟后加上木薯粉搅拌均匀成团,搓揉成长条切成小块。

2、放入沸水中煮至浮起捞出放在冰水中泡(最好冰水放有冰块这样口感更Q哦))材料主料:地瓜250g;辅料:木薯粉300g芋圆1把地瓜去皮切成薄片,这样容易蒸熟(薄度不要太薄哦)2把蒸熟的地瓜捣成泥,加入木薯粉揉至不粘手。

3、成团。

4、3面团揉成长条,切小块。

5、4水开后,倒入芋圆,等芋圆浮上来就可以捞起来。

6、放入冰水中浸泡,(冰水中放有冰块会更好,这样浸泡时间会比较短)这样芋圆口感会比较Q弹哦。

7、5本人比较懒,所以弄的比较简单,把泡好的芋圆捞出与冰好的喜多多搅拌均匀就可以开吃了。

8、小贴士把一些你喜欢食材冰好好与芋圆搭配哦。

9、当天煮当天吃。

10、隔夜了就不好吃了。

11、把一些未煮的芋圆撒些木薯粉。

12、这样就不怕芋圆粘在一起了。

13、装入保鲜袋冰冻起来。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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