您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。再生稻的功效与作用，再生稻相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、“再生稻”，顾名思义，种一茬收获两回，即头季水稻收割后，利用稻桩重新发苗、长穗，再收一季。

2、 打个比方说，去年10月份收割的稻谷，有一些稻粒遗留在田里。

3、在今年5月份收割完小麦后。

4、今年6月份插秧后，随插秧的稻子一起成长起来的遗留稻粒成熟后加工出来的大米。

5、简单的说，就是前一年遗留在田里的稻粒，今年自己发芽生长起来的稻谷所加工成的大米。

6、并非人工插秧长成的稻谷加工的大米。

7、 再生大米的口感较差，且煮熟的米饭呈现淡淡黑色或者淡淡红色。

8、简单的再生大米辨别方法就是在你购买的大米中，抓一把摊在手掌中，仔细观察米粒身上是否有一道如发丝细的红色（枣红色）的细纹。

9、长度一般在2毫米~4毫米间。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。