导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。包包子的方法视频,包包子的方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料 面粉...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。包包子的方法视频,包包子的方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料 面粉 适量 方法/步骤 用温水把酵母融化好,可以适量的加一点糖。
2、 然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团。
3、 等面发到两倍大的时候,用手指沾面粉在中间戳一下,不回缩就证明面发好了。
4、 把发好的面团分成均匀的小面团。
5、 小面团按扁扁,然后用擀面杖擀圆,擀的时候注意边缘薄,中间厚。
6、 在擀好的皮平铺在左手上,然后放上准备好的包子馅,包成包子。
7、 包好的包子模型放在锅里蒸屉上盖上锅盖在醒20分钟。
8、 锅中水开上汽后在蒸15分钟好了,闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖。
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