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1、是两种米,黍是黄米,稷是高粱,他们都属于六谷。
2、黍粘,稷不粘。
3、糯米;稷,谷物名。
4、别称粢、穄、糜。
5、古今著录,所述形态不同。
6、汉以后误以粟为稷,唐以后又以黍为稷。
7、”新版《辞源》对“稷”的释义尽管与新版《辞海》同样需要商榷,但与1949年以前齐思和时代的旧版本相比,删除了“稷即高粱”的内容,不能不说是一大进步。
8、 黍[shǔ]:古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。
9、叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性。
10、是重要粮食作物之一。
11、我国古代用黍百颗排列起来,取其长度作为一尺的标准,叫黍尺。
12、黍可以酿酒、做糕等。
13、如图:粟 [jì]:俗称小米。
14、古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。
15、粟的粮食古农书称为粱,糯性粟为秫。
16、甲骨文“禾”即指粟。
17、后来人们把一种比较细的梁叫做粟,北方人把粟米叫做小米。
18、简单区分为:穗大、毛长并且粒粗的是梁,穗小、毛短并且粒细的是粟。
19、苗和茅草相似。
20、粟现在还在种植。
21、如图:“稷”在古书上指过三种谷物。
22、一是指“粟”,脱粒后是小米。
23、《尔雅·释草》中提到“稷”,孙炎注解说:“稷,粟也。
24、”二是指“黍类不黏者”。
25、《本草纲目》中说:“稷与黍,一类二种也。
26、黏者为黍,不黏者为稷。
27、”三是指高粱。
28、清人王念孙说:“稷,今人谓之高粱。
29、” 黍指的是黄米。
30、玉米在明朝传入中国后,也有人将黍指代玉米。
31、 粟:在古文中,粟与米连用时,粟指带壳的谷粒。
32、去壳以后叫做小米。
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