导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。五仁月饼 历史,2024年五仁月饼的由来相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、五仁月饼属于...
今天芳芳来为大家解答以上的问题。五仁月饼 历史,2024年五仁月饼的由来相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。
2、昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。
3、使产品既保留了广式月饼的原有风格,又带有云南地方风味。
4、五仁月饼可是“名门正派”,最经典的月饼口味之一,是广式月饼的招牌品种,后来又融入了云南的地方风味。
5、五仁月饼作为老式的广式月饼代表之作,原本是销量最多,传播最广的一种月饼。
6、小时候能买到的月饼基本上就是五仁,枣泥,豆沙,莲蓉这几种,尤其多的就是五仁。
7、扩展资料五仁月饼的营养价值五仁月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。
8、 植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血。
9、中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃,不宜放过久,才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。
10、参考资料来源:百度百科-五仁月饼。
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