导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。上海青要怎么炒才好吃,今日时讯上海青怎么炒好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。上海青要怎么炒才好吃,今日时讯上海青怎么炒好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言百度:上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。
2、 上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。
3、 上海青做出来的菜味道有点甜,那种甜是淡淡的,没有一般蔬菜的苦涩,清清甜甜的。
4、上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。
5、富含纤维,可以有效改善便秘。
6、 炒上海青材料主料:上海青400g;辅料:油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量炒上海青1锅放油,放入蒜和干辣椒段炒香。
7、2倒入洗好的上海青。
8、3翻炒至上海青稍变软。
9、4加入盐。
10、5翻炒均匀,加入鸡精即可。
11、小贴士炒时火要大,炒的时间不要太长。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。