导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。炒菠菜怎么做好吃法大全,今日时讯炒菠菜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。炒菠菜怎么做好吃法大全,今日时讯炒菠菜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言楼下街道的菜农们每天都会摘些新鲜的菠菜来卖,5毛钱一把,嫩嫩的,看到他们就忍不住想买些回来吃。
2、菠菜营养价值非常高,含有丰富的铁和胡萝卜素。
3、菠菜的根部可不要去掉哦,菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用。
4、 菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食材料主料:菠菜300g;辅料:油适量、耗油适量、生抽适量、干辣椒2个炒菠菜1菠菜摘去老叶,洗净控水。
5、2切成短节3锅烧热,倒少许油,放两个干辣椒,炝锅。
6、4放菠菜,快速翻炒。
7、5菠菜变软后放适量蚝油6放少许生抽,翻炒均匀后关火。
8、7起锅装盘。
9、小贴士叶菜类炒菜一定要大火快炒,以减少营养素的损失,保持蔬菜的脆性。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。