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凉拌海带的视频做法(今日时讯凉拌海带的做法)

来源:优选经验2024-08-04 10:50:14
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。凉拌海带的视频做法,今日时讯凉拌海带的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。凉拌海带的视频做法,今日时讯凉拌海带的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言家里存的海带还是春节的时候买的,当时买的比较多,做了几次海带汤,放起来就没吃。

2、现在天气逐渐热了,就想起吃凉拌海带了。

3、春季多食用海带对人们的身体健康十分有益。

4、海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

5、材料主料:干海带300g、五香豆腐丝50g;辅料:油适量、盐适量、生抽1小勺、大蒜适量、大葱适量、香油适量、老干妈辣椒酱1小勺、花椒适量、醋2小勺、白糖适量凉拌海带丝1原料图(提前将干海带用温水浸泡12小时泡开)。

6、2将泡好的海带切成丝。

7、3锅中倒入适量水烧开,放入切好的海带丝焯水1分钟,然后捞出控干水分。

8、4大蒜切片,大葱切丝备用。

9、5调汁(适量盐,1小勺生抽,2小勺醋,适量白糖和香油调匀)。

10、6锅中倒入适量油烧热,放入花椒粒爆香,捡出花椒不要,再放入葱丝和蒜片爆香。

11、7将爆好的葱油倒入调好的汁中。

12、8将五香豆腐丝和海带丝放入盘中,倒入调好的汁,再放入一小勺辣椒酱,拌匀即可食用。

13、小贴士海带丝热水焯一下,凉拌时不会发粘,而且还好吃。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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