导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。手抓饼做法?,今日时讯手抓饼的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言我...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。手抓饼做法?,今日时讯手抓饼的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言我们家人十分喜欢吃面食,以前总是在外面面手撕饼,感觉特别好吃。
2、昨天婆婆给我们尝试着做起了手撕饼,做的也很不错,还是自己家做的实惠啊,吃了好多,O(∩_∩)O~材料主料:面粉1000g;辅料:油适量、开水适量、凉水适量手抓饼1面粉放入盆中,一分为二,一半用开水和面,一半用凉水和面2然后将两种面混合到一起,揉匀,醒上半个小时左右3将面分成三块,拿出一块擀成长条,在上面撒上熟油,然后从下往上卷起4卷好的长条5从左往右往里面卷6卷好的饼,压扁7擀成饼状8放入预热的电饼铛中,两面煎至金黄即可小贴士擀成长条是,撒上油,油弄均匀后,在面粉上撒上干粉,涂匀,分层较多;2、烙好的饼在面板上摔上几下,然后用手一抓,一拉饼就开了,装盘即可食用。
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