导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。自制冰皮月饼皮的做法,今日时讯自制冰皮月饼的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。自制冰皮月饼皮的做法,今日时讯自制冰皮月饼的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这是自制的冰皮月饼,方法简单,也便宜健康!大家在家里面也可以尝试一下,基本上是零失败的哦,正好也快到中秋节了。
2、材料主料:冰皮粉100g、芒果200g、香蕉4只;辅料:橄榄油适量、水80g、面粉适量、朱古力脆适量自制冰皮月饼1将100克冰皮粉+80克的冷水搅拌2成型后,用保鲜纸包着,放到冰箱里一个晚上3馅料也提前一天准备,放到冰箱里;芒果香蕉馅:把芒果+香蕉=直接放到搅拌机里搅拌,加入适量的面粉即可香蕉巧克力脆脆馅:把香蕉放到搅拌机搅拌,脆脆(日清)碾碎后直接放入香蕉馅中4把冰皮弄薄后,放到月饼模中,再加入馅,即可5慢慢挤压就行6100克的冰皮粉能做6-7个冰皮月饼小贴士技巧,就是100克的冰皮粉加80克的水就行了!。
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