您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。土豆烧鸡正宗做法，今日时讯土豆烧鸡的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言鸡肉肉质鲜嫩，搭配土豆，美味营养，好吃停不下来。

2、大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！材料主料：鸡肉520g；辅料：土豆1个、葱适量、青椒1个、大蒜适量、生抽2匙、盐适量土豆烧鸡1原配料图。

3、2鸡肉入水焯烫，去掉血水，捞起备用。

4、3土豆切粒状，葱切段，大蒜切成小瓣，青椒切丝。

5、4锅热油，下蒜瓣炒香。

6、5下土豆，快速翻炒。

7、6倒入焯烫过的鸡肉。

8、7加入2匙生抽上色。

9、8倒入高汤，刚好没过鸡肉，煮至汤汁收干。

10、9加入青椒跟葱段。

11、10最后调入适量盐，炒匀即可。

12、小贴士鸡肉在炒之前要先入水焯烫去掉血水。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。