您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。芋头糕的做法与配方，今日时讯芋头糕家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言看到冰箱里还有个芋头 于是心血来潮就做了一大盘芋头糕 加了五香粉和芝麻葱的芋头糕把整个厨房都搞香了 真的挺不错的材料主料：芋头1个、腩肉80g、虾米50g、粘米粉半包；辅料：油适量、盐适量、糖适量、五香粉适量、葱适量、蒜1粒、姜1片、芝麻适量芋头糕1芋头去皮切成小丁2肉 蒜姜剁碎 虾米切小粒3锅里下油放猪肉姜蒜炒4将芋头 虾米下锅炒一下5翻炒 放盐6装盘 放凉备用7先用清水把粉调开，成糊状。

2、 另外将一半水烧开，把开水冲到糊里面，拌匀，成为生熟浆。

3、浆里加少许油、盐、糖拌匀8把生熟浆倒进炒好的芋头里9然后将水烧开，上锅蒸30分钟左右即可10煮熟后马上放五香粉 炒熟的芝麻 和葱待凉后再切块食用。

4、小贴士芝麻提前炒一下会更香。

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