导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。超小厨蒜泥白肉的做法,今日时讯蒜泥白肉的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。超小厨蒜泥白肉的做法,今日时讯蒜泥白肉的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言地道的川菜,考的是刀工,看我应需努力呀材料主料:五花肉300g、黄瓜2根;辅料:姜适量、葱适量、蒜适量、白芝麻适量、酱油适量、香醋适量、花椒粉适量、辣椒油适量、香油适量、鸡精适量蒜泥白肉1先将五花肉加姜片和酒。
2、用水煮熟,然后捞起过冷水洗净沥干水分并放凉2青瓜去瓤擦成丝,并使劲挤干水分。
3、然后摆在盘子中间3把煮好的五花肉切薄片4将姜蒜压成泥5将切片的五花肉整齐地围着摆放一圈,再淋上佐料即成6把所有“佐料”混合均匀小贴士刀工,真的很重要。
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