导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。卤水鸭的做法家常做法,今日时讯卤水鸭相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言卤...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。卤水鸭的做法家常做法,今日时讯卤水鸭相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言卤水鸭头,每次逛商场都想买来尝尝,又怕不新鲜。
2、看到有,叫买了几个回来,自己做。
3、解解馋材料主料:鸭头3只;辅料:香叶少许、八角少许、草果一个、果皮少许、辣椒干两个、卤水鸭下巴1新鲜鸭头,洗干净2焯水3沥干水,待用4备好香料5香料洗干净。
4、待用,鸭头对半切开6下油,慢火爆香7下鸭头8放盐。
5、糖,酱油,蚝油。
6、水,9慢火,待收汁10成品。
7、上桌。
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