您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。家常炖鲤鱼的做法和步骤窍门，今日时讯炖鲤鱼的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言鲤鱼健脾补胃，清热解毒，止咳下气，消肿，利尿，等功效，还可以明目，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

2、还可以防治动脉硬化，心血管疾病等等。

3、材料主料：鲤鱼1条；辅料：五花肉20g、小葱1根、蒜3瓣、姜1片、大料3g、盐适量、味精适量、十三香适量、酱油适量、油适量、清水适量家炖鲤鱼1准备材料，鲤鱼一条，洗干净，去鳞片，备用。

4、2准备材料，一些五花肉，切好，备用。

5、3准备材料，大料，葱，蒜，姜等，备用。

6、4将锅中放入油，烧热。

7、5将五花肉入锅翻炒。

8、6将配料一类放入锅中爆香。

9、7将锅中加入适量的清水。

10、8将鱼入锅，加入十三香，盐，酱油调味。

11、9盖上锅盖，将鱼煮熟。

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