导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。我要看青团的做法,今日时讯青团做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言春节...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。我要看青团的做法,今日时讯青团做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言春节回老家带了好多家乡的特产,顺便带了好多冰冻好的鼠鞠草,想吃清明果那就非常方便了。
2、可咸可甜,随自已心意!今天不想炒馅就做了这款及其简单的青团。
3、材料主料:粘米粉100克、糯米粉100克;辅料:面粉50克、玉米淀粉50克、鼠鞠草100克、白砂糖80克青团1把摘来的鼠鞠草用开水汆烂,加点小苏打保持翠绿色泽。
4、捞出拧干用刀剁细。
5、2加小麦淀粉、面粉、粘米粉、糯米粉和草一起拌匀。
6、3加白砂糖和水搅拌均匀成面糊。
7、4锅底加少许油,把米浆摊成薄饼。
8、5两面均摊熟。
9、6全部煎熟后戴上一次性手套,用手把煎熟的饼揉成面团。
10、7直接搓圆即可食用,也可包上芝麻花生馅食用。
11、简捷版的青团就做好了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。