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凉拌爽口木耳步骤(如何做凉拌木耳这道菜)

来源:综合资讯2022-05-24 13:05:12
导读 大家好,小帅来为大家解答以上问题。凉拌爽口木耳步骤,如何做凉拌木耳这道菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、黑木耳10g、红

大家好,小帅来为大家解答以上问题。凉拌爽口木耳步骤,如何做凉拌木耳这道菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 黑木耳10g、红椒一个、青椒一个、辣椒一个、杭椒一个、盐2g、醋10g、酱油5g、糖5g、香油10g、葱、姜、蒜适量。

2、 方法:将黑木耳提前浸泡。洋葱和大蒜切碎,辣椒和胡椒切碎。

3、 将酱油、盐、糖醋香油加入调味汁中。将青椒和红椒切丝。

4、 锅里烧水,木耳焯水,水烧开,放锅里,水再烧开,煮两分钟。

5、 取出木耳,放凉。将辣椒丝放入水中焯水,放入锅中20秒,取出。

6、 冷却后,木耳和切丝的彩椒用水充分淋透。倒入大碗中,加入调味汁,搅拌均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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