大家好，小帅来为大家解答以上问题。过年吃什么菜最好菜谱，适合过年寓意好的菜谱简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 煮五个白球。其含义自然是五福临门。这道菜需要五种丸子做原料，还需要一些调料。这五个字是宫丸、鱼丸、胡萝卜、生菜和鹌鹑蛋。以及摆盘的时候在边上放一些西兰花，会更好看。

2、 羊肉白菜汤，寓意也很好，叫三阳开泰。顾名思义，这个汤里一定有羊肉和白菜。这次我真的需要一些萝卜和一些调味品。

3、 萝卜鸡。这顿饭非常适合我们的除夕。相信大家都猜到了，没错，团团袁媛。根据他的名字，我们知道主要需求是萝卜和鸡肉。其次是一些香料，大葱，香菜。摆盘的时候更漂亮。

4、 清蒸鲈鱼。也是对我们家最好的祝福。每年都可以一年以上。做这条鱼的时候也有一些讲究。除了鱼，你还需要一些料酒、葱、姜和其他调料。

5、 芋头焖鸡翅，这道菜的寓意是和气生财。这里需要注意的是将芋头切成块状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。