导读 大家好,小帅来为大家解答以上问题。自制午餐肉的做法,自制午餐肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、混合面粉、淀粉
大家好,小帅来为大家解答以上问题。自制午餐肉的做法,自制午餐肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 混合面粉、淀粉、鸡蛋和水。
2、 将肉、葱花、姜、酱油、玉米油、糖、盐、五香粉、料酒、红曲粉放入搅拌机,将肉泥打至浓稠。
3、 之后放入面粉混合液中,搅拌均匀,放入蛋糕模具中,压实,盖上锡纸,烧开后放入蒸笼中,中火蒸40分钟。
4、 蒸熟后切片,锅中倒油,放入肉片煎至两面金黄。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。