导读 您好,今天飞哥来为大家解答以上的问题。玉米碴粥,玉米碴相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大概其和水1:6的比例,将水
您好,今天飞哥来为大家解答以上的问题。玉米碴粥,玉米碴相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大概其和水1:6的比例,将水烧开,倒入水中,加入3-5克碱面,大火渚十五分钟到半小时,依颗粒大小而定(另,渚的时间越长喝着越香)。
2、渚的过程中要用锅勺不停的搅拌,否则,会粘锅,烧糊。
3、 水的多少根据个人喜欢喝稀一点还是稠一点而定,碱面太少的话会显的清汤寡水的,也不好喝;太多会有涩味,烧一两次就会有点经验了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。