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血鳝焗饭做法(血鳝)

来源:综合资讯2023-07-12 19:30:14
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。血鳝焗饭做法,血鳝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鳝鱼,俗称黄鳝,是一种淡...

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。血鳝焗饭做法,血鳝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鳝鱼,俗称黄鳝,是一种淡水鱼,渔民俗称“血鳝”。

2、口感鲜美,所以才好吃。

3、 血鳝是阳江特产,在平冈等地海水与河水咸淡水交汇处。

4、因为野生繁殖,故而捕捞量不大,所以价格比其他鳝类高。

5、一条血鳝大致在1至2两左右时候,肉质肥而嫩滑鲜美。

6、血红色,给人浑身上下都充满“血性”的感觉。

7、据说,血鳝是补血美食,而且脂肪含量少,被认为一种较适合女士食用的海鲜产品,也是男人生精强身的不二之选,用来炮制血鳝饭,对于体质虚弱者,确属大补。

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