导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。柠檬酸盐试验，柠檬酸盐相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、枸橼酸钠是柠檬酸盐，...
您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。柠檬酸盐试验，柠檬酸盐相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、枸橼酸钠是柠檬酸盐，它的别名：柠檬酸三钠 柠檬酸钠 （一般所称的柠檬酸钠皆含2分子结晶水） 【化学名称】 2-羟基丙烷-1，2。
2、3-三羧酸钠 【分子式与分子量】 C6H5O7Na3·2H2O；294.10(按1983年国际原子量) 【结构简式】 CH2-COONa | HO-C-COONa | CH2-COONa。
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