导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。白酒的基酒是什么，白酒基酒是什么意思相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、基酒即...
您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。白酒的基酒是什么，白酒基酒是什么意思相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、基酒即基础酒，是瓶装白酒的主要用酒。
2、基酒为瓶装白酒的骨架是勾兑调制的首要工作，不同质量、不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒。
3、选好基酒后，还要用调香酒、调味酒进行微调使酒体丰满协调。
4、中国传统白酒均以酒调酒。
5、酒精勾兑酒的基酒是食用酒精，加水降度后掺入香精香料而已。
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